À primeira vista, quem passa rapidamente pelos vídeos que circulam nas redes sociais pode estranhar. No lugar do piso de porcelanato ou cerâmica, o chão é feito inteiramente de pedrinhas britadas. Para fazer a limpeza, nada de pano úmido, vassoura tradicional ou aspirador: o chão é higienizado com rastelo. Essa é a pitoresca e acolhedora cozinha de Daniela de Oliveira Sipriani, agricultora de 34 anos moradora de Ituporanga, no Alto Vale do Itajaí (SC).
Daniela e a família trabalham incansavelmente na lavoura, tendo o cultivo da cebola, carro-chefe da região de Ituporanga, como principal atividade diária. A rotina no campo exige esforço físico intenso e envolve constante contato com a terra e o barro. Por conta disso, manter a casa principal limpa ao longo do dia se tornava uma tarefa exaustiva e quase impossível.
Há cerca de quatro anos, surgiu a ideia de transformar uma parte do galpão do rancho em uma extensão da casa: uma cozinha rústica e estratégica para o dia a dia. Inicialmente, o espaço era aberto e mais simples, mas com o tempo foi fechado para oferecer maior conforto, mantendo o chão rústico de pedras.
“A gente fez mesmo para ter mais praticidade no dia a dia, porque a gente tá sempre na roça, trabalhando. Aqui a gente planta cebola e é muito serviço. A gente entra do jeito que vem da roça, sem precisar tirar o calçado. Não precisa tá lavando, passando pano ou varrendo. Mas, mesmo assim, é uma cozinha limpa, uma cozinha campeira e muito aconchegante”, explica Daniela.
Reações na internet
Sempre que publica vídeos mostrando a rotina de manutenção do local, como rastelar as pedras e arrumar a mesa, o engajamento dispara. O espaço rústico já viralizou diversas vezes, acumulando milhares de comentários de internautas surpresos.
Muitos seguidores, ao se depararem com o chão de brita, não compreendem de imediato o contexto do ambiente. Chegam a questionar como é possível morar, dormir ou cozinhar naquele local. Daniela, porém, lida com os comentários com tranquilidade e bom humor, sabendo exatamente a função e o valor que o cômodo tem para sua rotina.
“A gente sabe da nossa realidade, sabe para que existe aquela cozinha e qual é a função dela. É uma cozinha do galpão que uso no meu dia a dia, onde passo 90% do meu tempo. Pode acreditar que de lá saem as melhores comidas e as melhores risadas”, ressalta a agricultora.
O “pote de dinheiro”
A simplicidade que choca alguns é justamente o que encanta a maioria dos visitantes e seguidores. O espaço tornou-se uma porta de entrada para quem busca resgatar a culinária caipira tradicional, repleta de memórias de infância e comida com gosto de aconchego de mãe.
A agricultora conta com carinho o relato de uma seguidora que sintetiza o espírito do seu canal: após ser atraída pela curiosidade do chão de pedrinhas, a internauta descobriu um acervo valiosíssimo de receitas caseiras e preparos típicos do interior catarinense.
“Como uma seguidora me disse uma vez: ‘Eu descobri um pote de dinheiro aqui nessa cozinha’. Ela entrou pelo vídeo da cozinha e descobriu que não era só aquilo ali, que eram muitas receitas de mãe, aquela comida do interior de Santa Catarina que traz muitas lembranças e memórias afetivas”, lembra Daniela.
Inspiração que vem do simples
Mais do que um cantinho funcional para as refeições após a colheita, a cozinha de pedrinhas de Daniela virou um símbolo de que o aconchego e a beleza não dependem de luxo. A ideia tem inspirado outros agricultores e moradores do interior a adaptarem espaços semelhantes em suas propriedades, aliando praticidade e tradição.
Entre o cheiro do tempero caseiro, o calor da roça e o som suave das pedras sendo emparelhadas pelo rastelo, Daniela prova que a verdadeira riqueza da vida no campo está na simplicidade das boas memórias e no prazer de reunir quem se ama ao redor da mesa.
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