Cevada na mala dos imigrantes: Museu da Cerveja de Blumenau faz 30 anos com 8 salas e degustação

O Museu da Cerveja de Blumenau completou 30 anos em setembro de 2026 e conta, em oito salas, como a bebida ajudou a formar a cidade. A história começa com os primeiros moradores: segundo a museóloga Iara Stiehler, o doutor Blumenau, fundador da colônia, pedia que os imigrantes trouxessem cevada na mala para produzir a própria cerveja na colônia.

“Já desde a época dos colonizadores”, conta Iara. Ainda no tempo da colônia, Blumenau já tinha cervejarias, e algumas delas aparecem no acervo, com rótulos, garrafas antigas e painéis sobre as fábricas da cidade.

O museu existe desde 1996 e passou por uma reformulação completa em 2021. Além da produção da cerveja, as salas mostram a história da bebida desde a antiguidade, a relação dela com Blumenau e as enchentes. Uma das salas é dedicada à Oktoberfest, a festa que, como lembra Iara, nasceu por causa das enchentes. Em outra, a própria cerveja “fala” com o visitante em textos escritos em primeira pessoa nas paredes.

“A gente trabalha a questão da cerveja não só como uma bebida”, diz Iara, que define a bebida como um patrimônio cultural da cidade.

Para os 30 anos, o museu fez uma grande celebração, segundo o coordenador do museu, Rafael Amorim. Foi inaugurado um mural, aconteceu o primeiro concurso cervejeiro do Museu da Cerveja e a área externa ganhou uma calçada da fama, com o nome do cervejeiro vencedor gravado no chão.

A proposta, de acordo com Rafael, é que a visita seja uma experiência de imersão no mundo cervejeiro, com o processo de produção, curiosidades e quizzes conduzidos pelos guias. Durante o passeio, o público faz três degustações e conhece alguns estilos, entre eles um 100% brasileiro.

Outra novidade é a acessibilidade. Com recursos do edital Elisabete Anderle, cada ambiente ganhou um QR code com conteúdo em Libras e tradução em inglês, alemão e espanhol. O museu também recebeu uma mesa tátil com o mapa das salas, para que pessoas com deficiência visual possam tatear e entender como o espaço está organizado. “O museu para todos, independente de qualquer coisa”, resume Rafael.

Serviço

O Museu da Cerveja fica na Praça Hercílio Luz, em Blumenau, e abre das 9h30 às 17h30. As visitas começam às 10h, e a última sai às 16h. O museu só fecha no último domingo de cada mês, quando a equipe tem folga coletiva.