Setembro chegou e a cuca tomou conta das vitrines de Blumenau. Mais de 30 padarias e confeitarias da cidade estão vendendo a receita a preço promocional desde o dia 1º, na 13ª edição do Blumenkuchen, o Festival Blumenauense da Cuca, que segue até o dia 30.
O lançamento aconteceu na sexta-feira (28), no Frohsinn, quando os estabelecimentos apresentaram ao público as cucas que entram na promoção. Cada participante oferece pelo menos uma opção com preço especial durante todo o mês.
Os sabores tradicionais que sustentam a fama da cuca blumenauense estão todos lá: nata, farofa, chocolate, banana e morango.
O que chama atenção mesmo são as combinações que fogem do manual. Nesta edição, o público encontra cuca de pêra com gorgonzola, crème brûlée, pistache com chocolate branco e até uma versão salgada, de ovo com bacon e farofa.
A venda acontece nos próprios estabelecimentos, dentro do horário normal de funcionamento. A lista completa de participantes, sabores, endereços e horários pode ser conferida no site do evento.
Jornada do Cliente
A novidade deste ano é a Jornada do Cliente. Quem compra uma fatia, meia cuca ou uma cuca inteira recebe um QR Code que dá acesso à plataforma digital do festival, onde é possível avaliar a experiência no estabelecimento e ganhar um selo digital.
Quem juntar quatro selos de estabelecimentos diferentes recebe um voucher para trocar pela caneca oficial do Blumenkuchen 2026 em uma das padarias participantes. O cadastro já está aberto pelo aplicativo web.
De 2014 pra cá
O Blumenkuchen nasceu em 2014, quando a Prefeitura criou o festival para marcar os 164 anos de Blumenau. Doze anos depois, virou item fixo do calendário de setembro e um termômetro do setor de panificação da cidade.
“Esta é uma iniciativa que valoriza uma das tradições gastronômicas de Blumenau e, ao longo dos anos, também se tornou uma importante oportunidade para fortalecer o setor de panificação e incentivar o consumo da produção local”, afirma o secretário de Turismo e Lazer, Ulysses Kreutzfeld.
Segundo o secretário, além de valorizar a cuca, o festival ajuda a movimentar o turismo gastronômico e convida moradores e visitantes a conhecer diferentes estabelecimentos da cidade.
O Blumenkuchen é uma promoção da Prefeitura de Blumenau, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Lazer (Sectur) e da Blumenau Eventos, com apoio do Sindicato das Indústrias da Panificação de Blumenau (Sindipan) e patrocínio da Werner Alimentos, Coferpan Distribuidora e Smurfit Westrock.
Quem quiser aproveitar os preços promocionais tem até o dia 30 de setembro. Depois disso, as cucas voltam ao valor normal nas padarias e confeitarias participantes.
