A engenheira agrônoma Giulia Fabrin Scussel, de 29 anos, começou a fazer hidromel numa garagem em Florianópolis, com R$ 600 em caixa. Seis anos depois, ela aparece na 42ª posição da lista As 100 Mulheres Poderosas do Agro, da Forbes Brasil, divulgada no dia 15 de outubro.
A informação foi publicada pela reportagem de Sarah Pretto, do ND Mais, nesta quarta-feira (22). A lista, que chegou à segunda edição, reúne mulheres de destaque no agronegócio brasileiro, segundo a Forbes.
Natural de Seara, no Oeste catarinense, Giulia é formada em Engenharia Agronômica e mestre em Ciências pela UFSC. Foi na universidade que nasceu a ideia da Néctar Hidromel, criada em 2020 com os colegas de faculdade Rodrigo Arnt Sant’Ana e Dylan Thomas. A marca é apontada como a primeira hidromelaria de Florianópolis.
Os hidroméis da Néctar misturam mel catarinense com frutas, chás e especiarias. Entre os sabores estão chá-mate, limão, butiá e tangerina com gengibre. O teor alcoólico vai de 4% a 14%, conforme a receita, e as bebidas são vendidas em bares e lojas de Santa Catarina.
Em 2025, a marca conquistou seis medalhas no Brasil Cup, um dos principais concursos de bebidas da América Latina. A Néctar também foi reconhecida no Prêmio Inovação Catarinense, da Fapesc.
Em agosto de 2026, Giulia se tornou a primeira mulher a presidir a FAASC, a Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina. Segundo a Forbes, as propostas dela são descentralizar as decisões da federação, visitar as regiões produtoras e fortalecer a marca do mel catarinense.
O momento é bom para o setor. Ainda de acordo com a Forbes, Santa Catarina liderou as exportações brasileiras de mel entre janeiro e julho de 2026, com cerca de 5,5 mil toneladas, volume maior que o de todo o ano de 2025.
Outra pesquisadora formada pela UFSC também entrou na lista: Ana Paula Zapelini, de Florianópolis, doutora em Ciência dos Alimentos, ficou na 13ª posição.
Fontes: reportagem de Sarah Pretto, no ND Mais e lista As 100 Mulheres Poderosas do Agro, da Forbes Brasil.
© Jornal Razão. Reprodução permitida com crédito e link para a matéria original: jornalrazao.com/economia/hidromel-garagem-giulia-scussel-forbes-agro
